Corso 1° LIVELLO Pergola 12/09/2017 - 19/12/2017

17/07/2017 AIS Marche Corsi
1° 12-set-17 LA FIGURA DEL SOMMELIER
2° 27-set-17 VITICOLTURA
3° 05-ott-17 TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE: Esame visivo
4° 10-ott-17 TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE: Esame olfattivo
5° 12-ott-17 TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE:  Esame gusto-olfattivo
6° 17-ott-17 ENOLOGIA: La produzione del vino
7° 24-ott-17 ENOLOGIA: I componenti del vino
8° 07-nov-17 BIRRA
9° 14-nov-17 DISTILLATI E LIQUORI
10° 21-nov-17 SPUMANTI
11° 28-nov-17 IL VINO ITALIANO E LE SUE LEGGI
12° 05-dic-17 VINI PASSITI VENDEMMIA TARDIVA MUFFATI ICEWINE LIQUOROSI AROMATIZZATI
13° 12-dic-17 LE FUNZIONE DEL SOMMELIER
14° 16-dic-17 VISITA A UN AZIENDA VITIVINICOLA
15° 19-dic-17 APPROFONDIMENTO SULLA DEGUSTAZIONE E AUTOVALUTAZIONE

Inizio lezione ore: 20,45
Direttore Corso: RICCIONI GIANNI
Quota di partecipazione 430,00 IVA compresa (comprende i libri di testo, il quaderno di degustazione, la valigetta con quattro bicchieri, i vini in degustazione ogni lezione, visita ad una cantina).
Per la partecipazione al I livello e ai successivi livelli è indispensabile l'iscrizione annuale all'Associazione Italiana Sommelier - €. 80,00 - che permetterà la partecipazione a tutte le attività associative, nonché la ricezione delle riviste e guide regionali e nazionali.
Il partecipante deve provvedere in modo autonomo al versamento della quota associativa (seguire il link http://www.aisitalia.it/soci.aspx#.WH4fK9LhBdg)

Sede del Corso:
LIBRERIA GUIDARELLI Focus & Meeting
Corso Giacomo Matteotti, 18
61045 Pergola PU  tel. 0721 778368

ISCRIZIONI: da effettuarsi entro il 9/09/2017
Per le iscrizioni rivolgersi : RICCIONI GIANNI fabriano@aismarche.it
l’acconto da versare, quale caparra confirmatoria, all’atto dell’iscrizione è di € 150,00
L'intero costo del corso dovrà essere versato, inderogabilmente, entro la terza lezione.

Per ulteriori informazioni:
PIERSANTI  GABRIELE 339 8672771
DRACINI  ALESSIA  347 0735739
RICCIONI GIANNI 335 5477937 fabriano@aismarche.it
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