Tipologie
Verdicchio di Matelica Spumante, Riserva e Passito.

Vitigni
Si ottiene con uve del vitigno Verdicchio, per un minimo dell'85%. Possono concorrere alla produzione di questo vino anche uve provenienti dai vitigni a bacca bianca, purchè in misura non superiore al 15%. Il Riserva deve avere un invecchiamento di 24 mesi; la tipologia Passito si può consumare solo dal 1° dicembre dell'anno successivo.