Tipologie

Per i rossi: anche la tipologia Novello

Per i bianchi: anche la tipologia Frizzante
 

Vitigni

Per i bianchi ci deve essere un minimo del 50% di Verdicchio. Per i rossi i vitigni Sangiovese e Montepulciano, da soli o congiuntamente, per almeno il 60%. Possono concorrere, per le percentuali restanti, tutte le uve autorizzate e/o raccomandate nelle provincie di Ancona e Macerata.