Le tipologie

Lacrima di Morro, Superiore, Passito.

Vitigni

Questa DOC si ottiene con uve prevenienti da vigneti composti dal vitigno autoctono, unico di questa zona, conosciuto con il nome di Lacrima. Possono concorrere alla sua produzione anche uve a bacca rossa autorizzate e/o raccomandate per la provincia di AN, da sole o congiuntamente, ma in misura non superiore al 15% del totale. La denominazione può essere semplicemente Lacrima di Morro. Il nuovo disciplinare prevede anche la tipologia Passito con una gradazione di almeno 15° e superiore.