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Le notizie di Febbraio 2009
1/2/2009 - Fermignano
Continua il tour nelle Marche del Fumenogastronomo Fabrizio Franchi. Per questa serata, sigari, vino, distillati ed un intero menù al cioccolato. All'esperienza sensoriale guidata dal dott. Franchi farà da cornice lo splendido Ristorante Serra Alta autore del menù al cioccolato che sarà proposto in abbinamento a grandi vini e distillati. La degustazione sarà guidata dal nostro Presidente, Otello Renzi.
3/2/2009 - Fabriano - Come il cacio sui...
Parte a Fabriano un corso sui formaggi articolato in cinque lezioni. Dalla produzione, all'analisi sensoriale, per finire con l'abbinamento, un percorso di studio ed approfondimento guidato da Francesco Quercetti.
6/2/2009 - Fabriano - Un piccolo vero Brunello
Venerdi 20 febbraio, alle ore 20.45, presso l’ hotel Gentile da Fabriano, l'autentico Brunello di Montalcino in abbinamneto a ricette toscane rispolverate per l'occasione dallo Chef Patron Domenico Balducci.
14/2/2009 - Ascoli Piceno – Il successo degli Dei
Nonostante il freddo e le intemperie che si sono abbattute sulla nostra provincia, gli Dei Bacco, Tabacco e... Cioccolato hanno acceso gli animi dei numerosissimi partecipanti alla serata dipingendo uno scenario degno dell'Olimpo. A far da cornice, la splendida e sempre accogliente Villa Picena.
18/2/2009 - Moncaro - Madreperla delle Marche
Moncaro presenta il nuovo spumante metodo classico, biglietto da visita per le grandi occasioni. Liqueur di brandy “made in Marche” e uve selezionate dai migliori vigneti, fanno l'eleganza dell'originale sodalizio tra il montepulciano e il verdicchio.
18/2/2009 - Ascoli Piceno - Ascoli incanta la Gran Bretagna
Rosie Bainbridge, in viaggio nella nostra valle, viene conquistata dall'amenità dei luoghi e dal calore dei suoi ospiti e pubblica il suo pezzo Italy revisited sul numero di gennaio di Derbyshire Life, il menisle della contea inglese del Derbyshire. “Saremmo potuti rimanere per sempre ad ammirare vigne, uliveti e limoni sotto un pallido sole. [...] La gente del Piceno è orgogliosa, calorosa e generosa, e i suoi vini sono ottimi ma poco conosciuti”.
19/2/2009 - Regione - Cala il prezzo di alcuni prodotti alimentari
Negli ultimi due mesi i prezzi dei prodotti alimentari, nelle Marche, sono scesi in media dell'1,1%.
19/2/2009 - Gli inglesi snobbano la birra e si danno al vino
Alla faccia della crisi, il vino made in Italy spopola nel Regno Unito. Il 2008, secondo i dati diramati dalla British Beer and Pub Association, incrociati con quelli dell’Istat, è stato l'anno in cui il nostro vino ha conquistato il gradino più alto del podio britannico scalzando la birra.
20/2/2009 - Italia - I viaggi tra i sapori
Il turismo enogastronomico sale a quota 5 miliardi, ma i viaggi sono brevi e all'insegna del risparmio.
21/2/2009 - Vinitaly 2009 – Partecipazione al gruppo di servizio
Anche quest'anno è possibile partecipare al gruppo di servizio del Vinitaly.
24/2/2009 - AIS Campania - Master sull'Aglianico
Nell'ambito della manifestazione ormai consolidata Anteprima Taurasi, per la prima volta l'AIS Campania organizza il Primo Master sull'Aglianico.
26/2/2009 - Fermo – dal 7 al 9 marzo Tipicità
Giunta alla XVII edizione, Tipicità, il festival dei prodotti tipici delle Marche, torna a Fermo in località Girola. Immancabile la collaborazione dell'AIS Marche con lo stand Le Marche in Cantina.
26/2/2009 - Italia - Al volante senza bere, ma solo per i giovani
Il tasso alcolemico alla guida? Più alto per gli adulti, meno o pari a zero per i giovani. La proposta arriva dal sottosegretario alla Salute Ferruccio Fazio.

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