Categoria: Eventi

UNIONE d’ECCELLENZA – esperienze di Vitae in Romagna, Emilia e Marche, 5 Marzo, Riccione

UNIONE d’ECCELLENZA – esperienze di Vitae in Romagna, Emilia e Marche
Sabato 5 marzo 2022
Palazzo del Turismo, Riccione (RN)

ALBA VITAE 2021 - 17 dicembre 2021 ore 20:00

Un incontro UNICO e IRRIPETIBILE
venerdì 17 dicembre 2021 alle ore 20:00
presso Primo Piatto – Diamante di Loriblu (Str. Faleriense, 1, 63821 Porto Sant'Elpidio FM)
otto vini esclusivi al servizio della solidarietà

Le Marche nel Bicchiere 2022, 28 novembre, Mole Vanvitelliana

Analisi sensoriale delle uve - 18/09/2021 ore 9:00 Due Cigni, Montecosaro Scalo (MC)

Analisi sensoriale delle uve - 18/09/2021 ore 9:00
Ristorante Due Cigni, Montecosaro Scalo (MC)
Metodologia ICV di analisi sensoriale delle uve – Modulo Metodica Applicata

BORGO DIVINO IN TOUR, Grottammare 24 e 25 luglio

Ais Ascoli Piceno, nell'ambito della manifestazione Borgo Divino in Tour, organizza due degustazione tematiche di approfondimento, guidate da Sommelier Degustatori...

Bollicine Marchigiane 2021, Mole Vanvitelliana, Sabato 31 luglio, ore 18:00

Bollicine Marchigiane, la storia di una grande tradizione, edizione 2021.
Costo del biglietto euro 10,00
Info : eventi@aismarche.it

SOCIAL AIS MARCHE - Olio extravergine...in che 'senso' - GIOVEDI’ 13 maggio ore 21:00

In che senso parleremo di olio? Cosa c'è ancora da scoprire su questo condimento che accompagna giornalmente le nostre tavole? Siamo sicuri che i nostri sensi siano allenati a “riconoscerlo”?
Sperimentiamo insieme una degustazione virtuale, ma non troppo, del nostro olio.

SOCIAL AIS MARCHE - Divagazioni sull’analisi sensoriale - GIOVEDI’ 29 aprile 2021 ore 21:00

L’espressione “analisi sensoriale” evoca qualcosa di astratto che ha a che fare con i sensi: come percepiamo un cibo, un vino o anche un’opera d’arte attraverso gli occhi, il naso, la bocca, il tatto e l’udito. Ma quali sono i fattori che influenzano la nostra esperienza sensoriale? Che relazione c’è tra noi e il cibo?

SOCIAL AIS MARCHE - BIRRA : Il Belgio, Birra tra passato e presente - GIOVEDI’ 15 aprile 2021 ore 21:00

Il Belgio è la nazione che ha mantenuto in sé l’idea più remota della birra. Possiamo trovarvi tutto ciò che nel corso del tempo la storia brassicola ha assimilato: l’alta fermentazione, la fermentazione spontanea, la stagionalità, le spezie, la frutta e tanto altro ancora...

POSTI ESAURITI SOCIAL AIS MARCHE: Erborinati - GIOVEDI’ 1 aprile 2021 ore 21:00

POSTI ESAURITI
Gli erborinati: nati per caso … amati da tutti

Nuovi appuntamenti per lo spazio virtuale Social Ais Marche, approfondimenti on line riservati ai Soci Ais. Giovedì primo aprile parleremo di formaggi erborinati in compagnia della somm. Marica Spuria. Come sono nati, dove, come vengono prodotti e quali i migliori abbinamenti?