ALBALUCE, ALBALUX, ERBALUCE - 18 GIUGNO 20.30 - PORTO SANT'ELPIDIO (FM)
ALBALUCE, ALBALUX, ERBALUCE
L’ Associazione Italiana Sommelier ETS Marche, Delegazione di Fermo, organizza una serata dedicata a uno dei bianchi più iconici del Piemonte: l’ERBALUCE DI CALUSO.
Un viaggio affascinante alla scoperta della più piccola denominazione della Regione in tutte le sue espressioni: spumante, fermo, passito e Vermouth.
In degustazione i vini della cantina “LA PALERA” raccontati dal produttore Bellardi Franco e dall’enologo Dott. Cugnetto Alberto.
I vini saranno accompagnati da alcuni prodotti tipici del Canavese: Salumi e i biscotti di mais.
In collaborazione con ONAS Marche assaggeremo anche salumi del territorio fermano.
C'è chi dice che le lacrime della bellissima ninfa Albaluce (figlia del Sole e dell'Alba) generarono i grappoli dorati, dando origine all'antico vitigno Albalux
(luce dell'alba o luce nascente) e successivamente rinominato ERBALUCE.
Un rinomato vitigno autoctono a bacca bianca del Canavese, caratterizzato da una straordinaria duttilità.
Grazie alla sua spiccata acidità naturale, alla ricchezza zuccherina e alla buccia spessa, si presta a ben
QUATTRO DIVERSE INTERPRETAZIONI ENOLOGICHE, che verranno illustrate e degustate
il 18 giugno 2026 alle ore 20,30 presso 'Primo Piatto' a Porto Sant'Elpidio (FM)
Acquisto biglietto SOCI AIS e ONAS 25,00€
Acquisto biglietto NON SOCI 35,00€
P.S. OGNI SOCIO DOVRÀ ESIBIRE LA PROPRIA TESSERA VALIDA!
PARTECIPA ALL'EVENTO
la tariffa SOCIO è destinata ai soli possessori della tessera dell'Associazione Italiana Sommelier in regola per l'anno in corso.
Gli organizzatori si riservano di verificare all'ingresso dell'evento i dati e la regolarità della tessera stessa.
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