Corso 1° LIVELLO - MAROTTA (PU) - 04/02/2025 - 29/04/2025
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE
DELEGAZIONE DI PESARO
DELEGAZIONE DI PESARO
1° LIVELLO CORSO DI QUALIFICAZIONE
PROFESSIONALE PER SOMMELIER
04/02/2025 La figura del Sommelier
10/02/2025 Viticoltura
12/02/2025 Enologia. La produzione del vino
18/02/2025 Enologia. I componenti del vino
24/02/2025 Tecnica della Degustazione. Esame visivo
27/02/2025 Tecnica della Degustazione. Esame olfattivo
04/03/2025 Tecnica della Degustazione. Esame gustativo
11/03/2025 Vini passiti. Vendemmia tardiva
17/03/2025 Spumanti
25/03/2025 Birra
31/03/2025 Il vino italiano e le sue leggi
07/04/2025 Distillati
14/04/2025 Le funzioni del Sommelier
29/04/2024 Approfondimento e autovalutazione
Direttore di Corso: Fabio Valentini - 338.5923833
Sede del Corso: GustoLab, Via XXV Aprile - MAROTTA (PU)
Inizio lezioni serali ore: 20,30
Quota di partecipazione : € 450
(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione)
Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier. È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90,00, che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, nonché di ricevere le riviste e le guide dei vini regionali e nazionali, dal sito www.aismarche.it
tramite il link sottostante ASSOCIATI ADESSO ovvero direttamente nel sito con la
Per iscriversi al corso il socio deve:
- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;
- cliccare su sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" e seguire le istruzioni;
- La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni
Per ulteriori informazioni: pesaro@aismarche.it
Fabio Valentini - 338.5923833
ATTENZIONE
- Per la partecipazione al corso è indispensabile essere Socio
dell'Associazione Italiana Sommelier
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La rivista regionale dei Sommelier, unica nel suo genere, ricca di contenuti e di servizi sull'enogastronomia regionale, nazionale e mondiale.
Le Marche nel Bicchiere
Una completa, esauriente ed utile guida del territorio, una rassegna cartacea ed online dell'enologia Marchigiana in cui i Sommelier delle Marche raccontano i vini scelti dai produttori.
Completata da un importante settore sulle bollicine regionali e le selezioni di oli monocultivar a cura dell'Assam.