Corso 1° LIVELLO - PESARO - 11/02/2025 - 05/05/2025
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE
DELEGAZIONE DI PESARO
DELEGAZIONE DI PESARO
1° LIVELLO CORSO DI QUALIFICAZIONE
PROFESSIONALE PER SOMMELIER
11/02/2025 La figura del Sommelier
17/02/2025 Viticoltura
24/02/2025 Enologia. La Produzione del Vino
26/02/2025 Enologia. I Componenti del Vino
05/03/2025 Tecnica della degustazione. Esame visivo
11/03/2025 Tecnica della degustazione. Esame olfattivo
19/03/2025 Tecnica della Degustazione. Esame gustativo
24/03/2024 I distillati e liquori
26/03/2025 Vini passiti, vendemmia tardiva, muffati, icewein, ecc.
01/04/2025 Birra
09/04/2025 Enologia. Spumanti
15/04/2025 Enografia nazionale e legislazione
26/04/2025 Visita in cantina
29/04/2025 Il servizio, le funzioni del sommelier
05/05/2025 Autoverifica e approfondimento sulla degustazione
Direttore di Corso: RAFFAELE PAPI
Sede del Corso: IPSSAR Santa Marta - PESARO
Inizio lezioni serali ore: 20,30
Quota di partecipazione : € 450
(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione)
Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier. È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90,00, che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, nonché di ricevere le riviste e le guide dei vini regionali e nazionali, dal sito www.aismarche.it
tramite il link sottostante ASSOCIATI ADESSO ovvero direttamente nel sito con la
Per iscriversi al corso il socio deve:
- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;
- cliccare su sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" e seguire le istruzioni;
- La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni
Per ulteriori informazioni: pesaro@aismarche.it
Raffaele Papi 348.6416335
ATTENZIONE
- Per la partecipazione al corso è indispensabile essere Socio
dell'Associazione Italiana Sommelier
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