GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO AIS, CINGOLI 13 MAGGIO 2017
VITIGNI E CULTIVAR TRADIZIONALI: UN'IDENTITÀ DA PRESERVARE, UN PATRIMONIO DA VALORIZZARE
13 maggio, ore 09:30 Auditorium chiesa Santo Spirito via del teatro Cingoli (Mc)
Saluti :
13 maggio, ore 09:30 Auditorium chiesa Santo Spirito via del teatro Cingoli (Mc)
Saluti :
- Filippo Saltamartini, Sindaco del Comune di Cingoli
- Domenico Balducci , Presidente AIS Marche
- altre autorità
Interventi :
- Domenico Balducci , Presidente AIS Marche
- altre autorità
Interventi :
- Alberto Mazzoni, direttore Istituto Marchigiano di Tutela vini
"Cultivar e vitigni marchigiani, opportunità di traino per il settore agricolo"
- Barbara Alfei, Capo Panel ASSAM,
" Biodiversità olivicola delle Marche, con un focus sul territorio di Cingoli"
- Renzo Ceccacci, Presidente OLEA,
"Aspetti qualitativi e salutistici dell'olio di cultivar marchigiane"
- Marcello Stefano, Insegnante Istituto Professionale Statale Alberghiero G Varnelli Cingoli,
"Olio di cultivar marchigiana in cucina"
- Khadija Lafsihi, studentessa Istituto Professionale Statale Alberghiero G Varnelli Cingoli,
"Sviluppo del territorio rilanciando il turismo enogastronomico tipico, tradizionale e di qualità, a misura dei giovani”
Al termine del Convegno seguirà una degustazione di vini, oli e prodotti del territorio
"Cultivar e vitigni marchigiani, opportunità di traino per il settore agricolo"
- Barbara Alfei, Capo Panel ASSAM,
" Biodiversità olivicola delle Marche, con un focus sul territorio di Cingoli"
- Renzo Ceccacci, Presidente OLEA,
"Aspetti qualitativi e salutistici dell'olio di cultivar marchigiane"
- Marcello Stefano, Insegnante Istituto Professionale Statale Alberghiero G Varnelli Cingoli,
"Olio di cultivar marchigiana in cucina"
- Khadija Lafsihi, studentessa Istituto Professionale Statale Alberghiero G Varnelli Cingoli,
"Sviluppo del territorio rilanciando il turismo enogastronomico tipico, tradizionale e di qualità, a misura dei giovani”
Al termine del Convegno seguirà una degustazione di vini, oli e prodotti del territorio
- ore 14,30, dal palazzo comunale, inizio passeggiata turistico culturale tra i monumenti e opere d'arte e natura di Cingoli, a cura della locale Proloco
L'intera manifestazione ha il patrocinio del comune di Cingoli (MC)
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