Passione Bordeaux - I Signori di Francia - Amori proibiti che sfidano il tempo
La Delegazione Ais di Pesaro organizza giovedì 31 marzo 2016 ore 20,30 presso Perbacco Country House Via dell’Artigianato, 26 MAROTTA – MONDOLFO (PU) una degustazione del migliori vino di Francia: IL BORDEAUX.
Bordeaux, zona di riferimento per tutta l'enologia mondiale dove si produce uno dei vini francesi maggiormente conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo!
Una degustazione unica... Sfumature, profumi e sentori di vitigni pregiati. Una esperienza che rimarrà nel cuore, nel palato e nella mente, per tutta la vita!
Un sorprendente viaggio per nel cuore della Francia alla scoperta di un vitigno apprezzato in tutto il mondo, per il suo carattere e le sue straordinarie potenzialità di invecchiamento. Ospite e conduttore della serata il Mo. Somm. Prof. ROBERTO GARDINI, Miglior Sommelier d'Italia 1993, docente nei Corsi di Master Sommelier ALMA-AIS e nelle più prestigiose scuole enologiche e di alta sommellerie nonché padre del Miglior Sommelier del Mondo 2010, Luca Gardini. Sarà con noi, nella veste di "Wine Consultant", per farci conoscere, in tutte le sue sfaccettature, i "Signori di Francia", guidandoci in una affascinante e sorprendente degustazione tematico tecnica e di abbinamento di questo vitigno "strepitoso", che occupa, nella storia, nel tempo e nel panorama ampelografico internazionale, un posto incredibile!
5 tra i più interessanti Bordeaux...
1 Sauternes di grande pregio...
6 meraviglie per il palato...
per il piacere di chi interverrà,
degustate in successione per apprezzare carattere e personalità di ognuna!
PROTAGONISTI DELLA SERATA SARANNO:
CHÂTEAU CHASSE SPLEEN
Cru Bourgeois
MOULIS EN MEDOC
2011
CHÂTEAU LAFON ROCHET
Grand Cru Classé
SAINT ESTEPHE
2010
CHÂTEAU NÉNIN
Bordeaux Rive Droite
POMEROL
2009
CHÂTEAU LÉOVILLE POLIFERRÉ
2ème Cru Classé en 1855
SAINT JULIEN
2006
CHÂTEAU FIGEAC
1er Grand Cru Classé
SAINT EMILION
2004
CHÂTEAU COUTET
1er Grand Cru Classé Sauternes
BARZAC
2008
Abbinati con assaggi di:
Brasato con polenta
Formaggi erborinati
Pani
Info e prenotazione
Somm. Raoul Marinelli 338 810 3401
pesaro@aismarche.it indicando Nome, Cognome, Cellulare e numero di partecipanti entro e non oltre il 29 marzo 2016, posti limitati
Ais Delegazione di Pesaro