Cerasuolo. Sentori di piccoli frutti di
bosco e di garofanino. Ben percepi-
bile al gusto la freschezza. Vinifica-
zione e maturazione in acciaio, sosta
6 mesi sulle fecce fini.
s
pagheTTi
al
sugo
di
granchio
.
Igt rosé - 100% Montepul-
ciano - Alcohol 13.5% - €
9 - Btls. 1,500
Cherry red. Hints of wild
berries and carnation. On the
palate, well perceptible fresh-
ness. Vinification in stainless
steel, permanence on fine lees
for six months.
sankara 2013
=
Uve: Trebbiano 50%, Malvasia 50%
=
€
9,00
Rubino intenso dai riflessi gra-
nati. Note speziate dolci di vani-
glia e tabacco accompagnate da
prugna rossa quasi perfettamen-
te matura e marasca. Lieve bal-
samicità. Caldo e dal tannino
incisivo che lo proietta nel
tempo. Vinificazione in ac-
ciaio e 14 mesi in barrique
francese.
p
iccione
ripieno
.
Docg red - 100% Mon-
tepulciano - Alcohol
14.5% - € 20 - Bt. 1,500
Intense ruby hue with gar-
net highlights. Sweet spicy
notes of vanilla and tobac-
co accompanied by almost
perfectly ripe red plum and
morello cherry. A slight
balsamic note. Warm with
sharp tannin that projects
it over time. Vinification in
stainless steel and in Fren-
ch oak barrels for 14 months.
Via della Stazione, 48
60022 Castelfidardo
L’ALBA 2013
Rosato Igt – Montepulciano 100%
Alc. 13.5% - € 9 – Bt. 1.500
gli
alTri
vini
=
oTher wines
CONERO RIGO 23 RISERVA 2011
Rosso Docg - Montepulciano 100%
Alc. 14.5% - € 20 – Bt. 1500
Fioretti Brera
In 2 dei 30 ettari di proprietà, sul Monte
Camillone a Castelfidardo, l’azienda ha
impiantato un vigneto da diecimila ceppi
per ettaro, solo per realizzare il Conero
Docg. L’azienda è interamente alimentata
ad energia solare.
Proprietario: Paolo Brera, Emanuela Fio-
retti
Il vino lo fa: Paolo Brera
Bottiglie prodotte: 7000
Vendita diretta: sì
In 2 of the 30 hectares own on Monte Ca-
millone in Castelfidardo, the firm has plan-
ted a vineyard with ten thousand plants
per hectare, only to produce the Docg
Conero. The firm is entirely supplied with
solar energy.
Owner: Paolo Brera, Emanuela Fioretti
Winemaker: Paolo Brera
Bottles: 7,000
Direct sales: yes
