Macerata
419
G
iallo dorato dai caldi riflessi.
Intenso l’impatto di albicocca in
confettura che lascia spazio a sfumature
di zafferano, vaniglia, miele e cera
d’api. Mandorla tostata. Al gusto è dolce
e avvolgente con chiusura che richiama
nettamente il frutto dell’albicocca.
n
TARTE TATIN DI MELE
White Passito Wine
100% Sauvignon
Alcohol 13.5% -
€
33 - Btls. 3,000
Ferment. Steel and cement
Aging steel and Cement 14 months
G
olden yellow with warm high-
lights. Intense impact of apricot
jam that gives way to nuances of saffron,
vanilla, honey and beeswax. Toasted
almond. On the palate, it is sweet and
enveloping with a finish that clearly
recalls apricot hints.
n
TARTE TATIN DI
MELE
Bianco Passito
Sauvignon 100%
Alc. 13,5% -
€
33 - Bt. 3.000
Ferm. Acciaio e Cemento
Mat. Acciaio 14 mesi e Cemento 14 mesi
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PIUS IX MASTAI 2018
Il Pollenza
Contrada Casone, 4 – 62029 Tolentino (MC)
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