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Macerata
R
osso granato. Traspare eleganza al
naso con sentori di rosa macerata,
miele di castagno, caffè, radice di liqui-
rizia. Folate di pepe nero adornano dat-
teri e prugne secche. Sorso di grande
respiro ed equilibrio, ove la delicata dol-
cezza si stempera in un tannino fitto ma
setoso e in una vivace freschezza.
n
SALAME AL CIOCCOLATO
Igt red Passito
100% Vernaccia nera
Alcohol 15% -
€
26- Btls. 1,500
Ferment. Steel barrels
Aging Oak barrels 24 months
G
arnet red hue. Elegance shines on
the nose, with hints of macerated
rose, chestnut honey, coffee, licorice root.
Whiffs of black pepper adorn dates and
prunes. Sip of great importance and bal-
ance, where its delicate sweetness is dis-
solved in dense but silky tannins and lively
freshness.
n
SALAME AL CIOCCOLATO
Rosso Igt Passito
Vernaccia nera 100%
Alc. 15% -
€
26 - Bt. 1.500
Ferm. Legno e Acciaio
Mat. Legno 24 mesi
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ZIO SERGIO 2015
Podere sul Lago
Via Castello, 20 – Località Borgiano – 62020 Serrapetrona (MC)
tel +39 333 3017380
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