Verdolino vivace. Prugna gialla, pe-
sca, buccia di cedro, erba cedrina,
sambuco e mandorla verde caratte-
rizzano l’olfatto. Sorso fresco, equi-
librato e finale persistente su note
sapide. Vinificazione in acciaio 11
mesi, affinamento 5 mesi in botti-
glia.
r
isoTTo
alla
salsiccia
.
Doc white - 100% Verdic-
chio - Alcohol 13% - € 12 -
Btls. 3,700
Bright yellow-green hue. Yel-
low plum, peach, cedar peel,
lemon verbena, elderberry and
green almond characterize the
nose. Fresh sip, balanced and
lingering finish on savoury
notes. Vinification in stainless
steel for 11 months, aging in
the bottle for 5 months.
verdicchio dei casTelli di jesi suprino 2012 - b
ianco
d
oc
=
Uve: Verdicchio 100%
=
€
9,00
Rubino. Naso floreale di lilla
e rosa, fruttato di amarena e
marasca. Bocca asciutta, tan-
nini maturi con finale speziato.
Vinificazione in acciaio 7 mesi,
maturazione 3 mesi in legno,
affinamento 5 mesi in bottiglia.
m
oussaka
.
Igt red - 50% Merlot, 50%
Syrah - Alcohol 12.5% -
€ 9 - Btls. 3,400
Ruby hue. Floral nose of li-
lac and rose, fruity of black
cherry and morello cherry.
Dry palate, ripe tannins
with spicy finish. Vinifica-
tion in stainless steel for
7 months, 3 months aging
in wood, aged in bottle for
5 months.
Via Costa, 111
60011 Arcevia (AN)
Tel: 0731 075144
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
CANTARO 2012 - Bianco Doc
Verdicchio 100% - Alc. 13% - € 12 - Bt. 3.700
gli
alTri
vini
=
oTher wines
ASCO 2012
Rosso Igt - Merlot 50%, Syrah 50%
Alc. 12.5% - € 9 - Bt. 3.400
Fondata nel 2012, l’azienda conta tre et-
tari e mezzo coltivati a vite in cui vengono
allevati principalmente Verdicchio, Merlot
e Syrah.
Proprietario: Giorgio Santini
Il vino lo fa: Sergio Paolucci
Bottiglie prodotte: 20.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
Founded in 2012, the firm has three and
a half hectares of vineyards where they
grow mainly Verdicchio, Merlot and Syrah.
Owner: Giorgio Santini
Winemaker: Sergio Paolucci
Bottles: 20,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
Broccanera
