Paglierino luminoso. Naso elegante di
frutto della passione, agrumi, rosma-
rino, timo e salvia. Sorso importante,
regala calore e morbidezza, è sorretto
da componenti di freschezza e sapi-
dità. Nel finale è persistente. Vinifi-
cazione in acciaio.
l
asagna
di
pesce
.
Doc white - 100% Bianchel-
lo - Alcohol 13% - € 6 - Btls.
15,000
Bright straw-yellow hue. Elegant
nose of passion fruit, citrus,
rosemary, thyme and sage. On
the palate, it gives warmth and
softness and is supported by
freshness and savour. It is per-
sistent in the finish. Vinification
in stainless steel.
bianchello del meTauro gazza 2013 - b
ianco
d
oc
=
Uve: Bianchello 100%
=
€
5,00
gemma 2013 - b
ianco
i
gT
=
Uve: Sauvignon 60%, Chardonnay 40%
=
€
6,00
Calice granato intenso e vivace.
Intenso, gioca su toni speziati di
pepe nero e chiodi di garofano. A
seguire cuoio e pellame, ciliegia
matura, fiori rossi appassiti. Al
palato è equilibrato, dai tannini
vellutati e dal lungo finale spe-
ziato. Vinificazione in acciaio,
12 mesi in botti di rovere di
varie dimensioni.
p
iccione
alla
ghioTTa
.
Doc red– 85% Sangiovese,
15% Montepulciano - Al-
cohol 13,5% - € 7 – Btls.
15.000
Bright and intense garnet hue.
It is spicy of black pepper and
cloves. Then follow hints of
leather, ripe cherry, withered
red flowers. The palate is ba-
lanced, with velvety tannins
and a long spicy finish. Vini-
fication in stainless steel, 12
months in oak barrels of various sizes.
Via Antinori, 29
61032 Fano (PU)
Tel: 0721 866212
Fax: 0721 885627
BIANCHELLO DEL METAURO
GIGLIO 2013 - Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13% - € 6 - Bt. 15.000
gli
alTri
vini
=
oTher wines
COLLI PESARESI SANGIOVESE
TIMOTEO 2011 – Rosso Doc
Sangiovese 85% Montepulciano 15%
Alc. 13.5% - € 7 – Bt. 15.000
Di Sante
L’azienda, certificata biologica, conta 25
ettari a vigneto. I vitigni allevati sono prin-
cipalmente Biancame e Sangiovese. Oltre
alla vigna possiede un vasto uliveto e ri-
entra nel circuito delle fattorie didattiche.
Proprietario: Tommaso Di Sante
Il vino lo fa: Tommaso Di Sante
Bottiglie prodotte: 75.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
The certified organic firm has 25 hectares
of vineyards. The vines grown are Bian-
came and Sangiovese. In addition to the
vineyard it has a large olive grove and it is
member of the educational farms circuit.
Owner: Tommaso Di Sante
Winemaker: Tommaso Di Sante
Bottles: 75,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
