Complesso, si apre con una netta
sensazione di pesca bianca e frutto
della passione cui seguono profu-
mi di melissa, mela, prugna gialla e
accenni di salvia. L’assaggio è pieno,
caldo, morbido ed equilibrato da
buona freschezza. Vinificazione in
acciaio, permanenza sulle fecce
fini per 6 mesi.
t
rancio
Di
oMBrina
Su
croSta
Di
forMaggio
.
Docg white - 100% Pecorino
- Alcohol 13% - € 12 - Btls.
1,970
Complex wine, it opens with di-
stinct aromas of white peach and
passion fruit followed by
lemon balm, apple, yellow plum
and hints of sage. On the palate,
it is full, warm, soft and balanced
by good freshness. Vinification
in stainless steel, on yeasts for
6 months.
Rosso rubino. Fruttato e speziato
al naso, conduce ad una bocca
speziata di vaniglia, tabacco, pepe
bianco, ulteriormente addolcita da
nuance fruttate di amarena. Tan-
nino ancora giovane ed irruen-
to. Vinificazione in acciaio,
maturazione di 18 mesi in
tonneau.
a
riSta
Di Maiale
alle
SPezie
.
Docg red - 100% Monte-
pulciano - Alcohol 14.5%
- € 21 - Btls. 1,800
Ruby red hue. Fruity and
spicy nose. On the palate,
leading spices of vanilla,
tobacco, white pepper,
further sweetened by fruity
nuances of black cherry. Still
young and impetuous tan-
nin. Vinification in stainless
steel, 18-months in tonneau.
Contrada Vallerosa, 25
63063 Carassai (AP)
Tel: 338 3928439
OFFIDA PECORINO VIGNAGIULIA 2013
Bianco Docg - Pecorino 100%
Alc. 13% - € 12 - Bt. 1.970
OFFIDA ROSSO VIGNAGIULIA 2011
Rosso Docg - Montepulciano 100%
Alc. 14.5% - € 21 - Bt. 1.800
Azienda Agricola
Emanuele Dianetti
L’azienda, a conduzione familiare, na-
sce nel 2006 della preziosa esperienza di
“mamma” Giuliana e dalla passione per il
mondo del vino del figlio Emanuele. Oggi
conta 2 ettari di vigneto e le uve vengono
raccolte rigorosamente a mano.
Proprietario: Emanule Dianetti
Bottiglie prodotte: 6.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
This family-run winery was started in 2006
by Giuliana, with a precious expertise and
passion for wine,experience and by her
son Emanuele. Today they own 2 hecta-
res of vineyard and the harvest is
done by hands.
Owner: Emanuele Dianetti
Bottles: 6,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
