Verdolino intenso è consistente.
Bouquet ampio regala profumi di
mughetto, rosa gialla, melone, mela
e pesca, erbe di campo. Al gusto
è caldo e morbido, equilibrato da
percettibile freschezza e sapidità.
Dal finale persistente con ritorni
di frutta gialla. Vinificazione in
acciaio.
r
avioli
fungHi
e
guanciale
.
Docg white - Pecorino
100% - Alcohol 13.5% - € 12
- Btls. 12,000
Yellow-green hue, intense and
consistent. The wide bouquet
gives fragrance of lily of the
valley, yellow rose, melon,
apple and peach, wild herbs.
The palate is warm and soft,
balanced by noticeable fresh-
ness and flavour. Lingering fi-
nish with recalls of yellow fruit.
Vinification in stainless steel.
Rosso rubino intenso. Al naso un
elegante effluvio di frutti maturi:
visciole, amarene, marasche, mir-
tilli, fuso a sentori floreali di viola
e rosa rossa. Intrigante speziatura
di vaniglia e tabacco. Al gusto
è secco, morbido, dai tannini
ben presenti e ammorbiditi
dal tempo. Il finale è lungo e
gioca su toni speziati.
l
ePre
in
SalMì
.
Doc red - 80% Montepul-
ciano, 20% Sangiovese -
Alcohol 14% - € 11 - Btls.
7,000
Deep ruby red hue. On the
nose, elegant scents of ripe
fruit: cherries, sour cherries,
morello cherries, cranber-
ries, mixed with floral notes
of viola and red rose. Intri-
guing spiciness of vanilla
and tobacco. The palate is
dry and soft s; well present tannins and softened
over time. The finish is long and plays on spicy
tones.
C.da Fiorano, 19
63030 Cossignano (AP)
Tel: 0735 98446
OFFIDA PECORINO DONNA ARGILLA 2013
Bianco Docg - Pecorino 100%
Alc. 13.5% - € 12 - Bt. 12.000
ROSSO PICENO SUPERIORE
TERRE DI GIOBBE 2011 - Rosso Doc
Montepulciano 80%, Sangiovese 20%
Alc. 14% - € 11 - Bt. 7.000
Fiorano
L’azienda, fondata nel 1997, possiede una
superficie di 6 ettari di vigneto coltivato a
Sangiovese, Montepulciano e Pecorino
allevati secondo i dettami dell’agricoltura
biologica, così come l’oliveto.
Proprietari: Paolo Beretta, Paola Massi
Il vino lo fa: Lucio Matricardi
Bottiglie prodotte: 30.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
The firm, founded in 1997, owns 6 hecta-
res of cultivated vineyard for Sangiovese,
Montepulciano and Pecorino all grown
according to the decrees of organic agri-
culture.
Owners: Paolo Beretta, Paola Massi
Winemaker: Lucio Matricardi
Bottles: 30,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
