Le Marche nel Bicchiere 2018 - page 420

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R
ubino pieno e impenetrabile. Fiori
appassiti, lillà e rose. Poi prugne
rosse in confettura, tabacco da pipa
insieme a ginepro, pepe nero e finale di
ceralacca. Tannino percettibile, equili-
brato e di bella freschezza si congeda
con echi morbidi di cacao.
Appassimento delle uve in cassette per 3
mesi. Rovere piccolo per 12 mesi.
FAGOTTINO DI GIANDUIA
Doc red Passito
100% Vernaccio Nera
Alcohol 13.5% -
€
12 - l 0,375 - Btls. 2,200
F
ull and impenetrable ruby hue.
Withered flowers, lily, lilac and
roses. Then red plums in jam, pipe
tobacco together with juniper, black
pepper and sealing wax. Perceptible
tannin, balanced and beautifully fresh,
it ends with soft cocoa echoes. Grapes
dried in boxes for 3 months. In small
oak barrels for 12 months.
FAGOTTINO DI GIANDUIA
Rosso Igt Passito
Vernaccia nera 100%
Alc. 13.5 -
€
12 - l 0,375 - Bt. 2.200
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PASSITO 87 KM 2014
Macerata
Colleluce
Colli – Contrada Sogliano – 62020 Serrapetrona (MC)
tel +39 347 6653614 • fax +39 0734 932940
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