Fontezoppa
Contrada San Domenico, 38 – 62012 Civitanova Marche (MC)
tel +39 0733 790504
•
Macerata
429
R
osso granato lucente. Ventaglio
odoroso suadente: fichi secchi,
albicocca disidratata, tabacco dolce,
miele di castagno. Leggeri soffi eterei di
ceralacca. Sorso intenso e vellutato, con
dolcezza aggraziata e perfettamente
bilanciata dalla sapidità. Commiato gra-
duale con richiami di frutta secca.
Vendemmia ai primi di ottobre, con suc-
cessivo appassimento naturale sui fili per
6 mesi. CROSTINI AL FOIE GRAS
Doc red Passito
100% Vernaccia nera
Alcohol 15% -
€
18 - l 0.375- Btls. 1,800
B
right garnet red hue. Persuasive fra-
grant array of scents: dried figs, dried
apricot, sweet tobacco, chestnut honey.
Light ethereal wax puffs. Intense and vel-
vety palate, with fine sweetness and per-
fectly balanced with savor. In the finish, it
fades on hints of dried fruit. Harvest in
early October, with subsequent natural
withering on wires for 6 months.
CROSTINI AL FOIE GRAS
Rosso Doc Passito
Vernaccia nera 100%
Alc. 15% -
€
18 - l 0,375 - Bt. 1.800
•
I TERRENI DI SANSEVERINO ROSSO PASSITO CASCIÀ 2009
