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C
olor rosso granato con sfumature
mogano. All'olfatto è intrigante
con piacevoli sentori evoluti di liquiri-
zia, dattero e malto. Elegante al palato,
colpisce per l'avvolgente morbidezza e
per l'intensità. Pregiato aroma di caffè
emerge nel finale. Appassimento delle
uve in cassettine per 1 mese.
Maturazione in barrique per 18 mesi.
PANE DEL PESCATORE
Igt red Passito
100% Merlot
Alcohol13.5%-
€
25- l0.375-Btls.1,000
G
arnet red hue with mahogany sha-
des. Its aroma is intriguing with
pleasant evolved hints of licorice, date
and malt. Elegant on the palate, it is stri-
king for its fulfilling softness and intensi-
ty. Fine coffee scent in the finish.
Drying of the grapes in small boxes for 1
month. aging in barriques for 18
months. PANE DEL PESCATORE
Rosso Igt Passito
Merlot 100%
Alc. 13,5% -
€
25 - l 0,375 - Bt. 1.000
G
iallo dorato di mirabile luminosità.
Intensi profumi di miele, scorze di
agrumi canditi e cera d'api. In bocca è
rotondo e dolce, mostra una grande
struttura e gradevoli ricordi di mandorla
tostata in chiusura. Uve appassite in cas-
settina per 3 mesi. Matura in acciaio, un
terzo in legno, per 24 mesi. TORTA
ALLE NOCI
Doc white Passito
100% Verdicchio
Alcohol 14% -
€
26 - l 0,500 - Btls. 2,000
G
olden yellow hue of admirable
brightness. Intense aromas of
honey, candied citrus peel and bee-
swax. On the palate, it is round and
sweet, showing a great structure and
pleasing flavors of roasted almonds in
the finish. Grapes dried in boxes for 3
months. Aging in steel, one third in
wooden barrels, for 24 months.
TORTA ALLE NOCI
Bianco Doc Passito
Verdicchio 100%
Alc. 14% -
€
26 - l 0,500 - Bt. 2.000
•
MOSSI 2017
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI PASSITO LINA 2017
Santa Barbara
Borgo Mazzini, 35 – 60010 Barbara (AN)
tel +39 071 9674249
•
Ancona
