408
Rosso Igt Passito
Aleatico 45%, Lacrima 45%, Merlot 10%
Alc. 15,5 -
€
20 - Bt. 1.200
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 3 mesi e Legno 24 mesi
•
PASSUM 2018
Pesaro-Urbino
G
ranato che vira all'aranciato. Miele
di melata e di cotognata. Si
aggiungono fiori appassiti e cenni di
china. In bocca è dolce e caldo, con uno
scheletro di sapidità che ne valorizza la
struttura. Di fichi secchi il ricordo che
permane.
n
CROSTATA AI FRUTTI DI
BOSCO CON MANDORLE E NOCI
Igt red Passito
45% Aleatico, 45% Lacrima, 10%Merlot
Alcohol 15.5% -
€
20 - Btls. 1,200
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 3 months
and Oak barrels 24 months
G
arnet hue turning to orange.
Honeydew and quince jam, fol-
lowed by scents of withered flowers
and hints of cinchona. On the palate, it
is sweet and warm, with a savory struc-
ture that enhances the body. Recalls of
dried figs.
n
CROSTATA AI FRUTTI DI
BOSCO CON MANDORLE E NOCI
Conventino Monteciccardo
Via G. Turcato, 4 – Località Conventino – 61024 Monteciccardo (PU)
tel +39 0721 910574
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