Ancona
Santa Barbara
Borgo Mazzini, 35
60010 Barbara (AN)
Tel. +39 071 9674249
Anno di fondazione/
Foundation year:
1984
Proprietà/
Owner:
Stefano Antonucci
Conduzione enologica/
Wine experts:
Daniele Rotatori, Pierluigi Lorenzetti
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Antonio Verdolini
Bottiglie prodotte/
Bottles:
900.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
40
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, montepulciano, sangiovese,
merlot
VERDICCHIO DEI CASTELLI
DI JESI PASSITO LINA 2021
Bianco DOC Passito
Verdicchio 100%
Alc. 12% • € 26 • Bt. 1.110
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 24 mesi
Oro. Miele, zabaione, tabacco biondo, zen-
zero, zafferano. Intarsi di frutta essiccata
e candita. Un afflato salmastro. Sfiora l’e-
tereo. In bocca un’incessante, calda, av-
volgente cremosità alcolica contrapposta
a spiccata freschezza e sapidità. Chiude
su datteri.
DOCWhite Passito
100% Verdicchio • Alcohol 12%
€ 26 • Btls. 1,110 • Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 24 months
Golden hue. Honey, eggnog, blond tobacco,
ginger, saffron. Shades of dried and candied
fruit. Brackish breath. Neraly etheric. In the
mouth, lingering, warm, enveloping alcoholic
creaminess contrasted by marked freshness
and savor. It finishes on dates scents.
Cannoli di ricotta e canditi
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