Ancona
Stefano
Mancinelli
Via Roma, 62
60030 Morro d’Alba (AN)
Tel. +39 0731 63021
Anno di fondazione/
Foundation year:
1978
Proprietà/
Owner:
Stefano Mancinelli
Conduzione enologica/
Wine expert:
Roberto Potentini
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Giancarlo Soverchia
Bottiglie prodotte/
Bottles:
150.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
25
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main wine varieties:
lacrima, verdicchio
VERDICCHIO DEI CASTELLI
DI JESI PASSITO STELL 2020
Bianco DOC Passito
Verdicchio 100%
Alc. 12% • € 30 • Bt. 3.000
Ferm. Acciaio • Mat. Legno 36 mesi
Giallo ambrato. Frutta candita, albicocca
disidratata, miele di acacia, poi si avvol-
ge in una spirale di caramello e tabacco
dolce. Al palato è dolce, ma stemperato da
tempestiva freschezza. Finale lungo con e-
chi di caramello.
DOCWhite Passito
100% Verdicchio • Alcohol 12%
€ 30 • Btls. 3,000 • Ferment. Steel barrels
Aging Oak barrels 36 months
Amber yellow hue. Candied fruit, dehydrated
apricot, acacia honey, then it is lined by scents
of caramel and sweet tobacco. On the palate, it
is sweet, but balanced by invigorating fresh-
ness. Long finish with recalls of caramel.
Crostata alle mandorle e albicocche
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