Paglierino. Naso lieve e delicato di
biancospino, salvia e con qualche
sensazione minerale di pietra focaia.
Spigliato e di beva spensierata. Vi-
nificazione in acciaio.
S
PagHetti
all
’a
Scolana
.
Doc red- 100% Maceratino
- Alcohol 12.5% - € 8 - Btls.
6,500
Straw-yellow hue. Slight and
delicate nose of hawthorn,
sage and with some mineral
feeling of flint.
Lively and easy to drink. Vini-
fication in stainless steel.
Granato. All’olfatto legno secco,
speziatura di cuoio e tabacco, mara-
sca sottospirito. Al sorso, la bocca
è pulita e briosa. Percettibile l’alco-
licità. Finale vegetale. Vinificazione
in acciaio e 12 mesi in barrique.
a
gnello
ai
Porcini
.
Doc red – 50% Montepul-
ciano, 20% Cabernet Sau-
vignon, 15% Cabernet
Sauvignon - Alcohol 14%
- € 15 - Btls. 6,500
Garnet hue. On the nose, dry
wood, leather and tobacco
spice, morello cherry in
alcohol. On the palate, it is
clean and lively. Perceptible
alcohol. Vegetal finish. Vini-
fication in stainless steel and
12 months in barriques.
Via Bore di Chienti snc
Loc. Villa San Filippo
62015 Monte San Giusto (MC)
Tel: 339 7943119
Fax: 0733 812635
COLLI MACERATESI RIBONA REBIS 2012
Bianco Doc - Maceratino 100%
Alc. 12.5% - € 8 - Bt. 6.500
EREBO 2011 - Rosso Igt
Montepulciano 50%, Cabernet Sauvignon
20%, Merlot 15%, Sangiovese 15%
Alc. 14% - € 15 - Bt. 6.500
Santori Mara
La tradizione vitivinicola della famiglia
Santori comincia nel 1960 in Umbria. Tor-
nati nelle Marche, fondano l’azienda a
Monte San Giusto nel 2009. Sui 12 ettari
di proprietà allevano vitigni autoctoni e in-
ternazionali.
Proprietario: Mara Santori
Il vino lo fa: Roberto Potentini
Bottiglie prodotte: 32.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
The winemaking tradition of the Santori
family begins in 1960 in Umbria. Back in
The Marche region, they started the firm
in Monte San Giusto in 2009. They grow
local and international varieties in an ex-
tension of 12 hectares.
Owner: Mara Santori
Winemaker: Roberto Potentini
Bottles: 32.000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
