I
l 2020 sarà ricordato nei libri di storia come l’anno
della pandemia, l’anno di una crisi planetaria che
ha messo in ginocchio l’intera umanità, l’anno
che ha visto un numero impressionante di decessi
causati da un maledetto virus che ha generato enormi
disastri socio-economici.
A noi, AIS Marche, piacerà invece ricordarlo come l’anno
che ci ha regalato straordinari vini con caratteristiche
che sono riuscite ad allietare i nostri “sensi” e, soprattutto,
i nostri palati durante le numerose giornate del lockdown.
Siamo stati costretti a rimodulare le nostre sedute
d’assaggio. Per garantire la massima sicurezza, abbiamo
fatto viaggiare i vini invece di far spostare i degustatori.
Il dinamico Bruno (referente delle Marche per VITAE,
la guida nazionale) ha svolto un lavoro capillare
di smistamento dei campioni ricevuti, prima nelle stanze
del “corriere” che, durante il periodo di chiusura,
ha messo a disposizione un locale, poi presso l’ASSAM
quando siamo riusciti a riaprire il nostro ufficio con
il supporto assolutamente indispensabile della nostra
segreteria.
Centinaia di bottiglie hanno viaggiato lungo le Marche
per permettere ai vari panel di avere a disposizione
i campioni e poter eseguire le degustazioni con gruppi
più ristretti di commissari, cercando di garantire
il rispetto delle norme di prevenzione dell’epidemia.
Tutto questo trambusto organizzativo non ha impedito
alle decine di degustatori AIS di portare a termine
il lavoro osservando i canoni che negli anni ci siamo
imposti nel realizzare il nostro atlante.
Tante conferme tra i premiati, tanti nuovi ingressi a
gratificare le Marche vitivinicole sempre più al centro
del gotha mondiale delle eccellenze.
Con caparbietà abbiamo portato avanti il lavoro iniziato
anni fa dal Maestro Giacomini.
LEMARCHE
NEL BICCHIERE
2021
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