Ancona
Gli altri vini /
Other wines
Il Rispetto 2021
• Rosso IGT • Lacrima 60%, Montepulciano 30%, Sangiovese 10% • € 13
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
CLASSICO SUPERIORE MINO 2021
Bianco DOC
Verdicchio 100% • Alc. 13,5% • € 13 • Bt. 4.504
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 14 mesi
Giallo verdolino luminoso. Apre con sensazioni vegetali di sal-
via alle quali seguono fiori di zagara e scorza di limone. Pera e
note fumé. Caldo al gusto, dalla buona componente di acidi-
tà, chiude ammandorlato.
DOC white
100% Verdicchio • Alcohol 13,5% • € 13 • Btls. 4,504
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 14 months
Bright yellow-green hue. It opens with vegetal sensations of sage
followed by orange blossomand lemon zest. Pear and smoky notes.
On the palate, it is warm, with good acidic component, it finishes
on notes of almonds.
Triglie in guazzetto
Marasca Rossi
Via Rovegliano, 2/A
60030 Monte Roberto (AN)
Tel. +39 331 9079520
IL PRINCIPIO 2021
Bianco IGT
Verdicchio 60%, Malvasia 20%, Trebbiano 20% • Alc. 13%
€ 15 • Bt. 2.997 • Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 14 mesi
Colore paglierino tenue dai riflessi verdolini, è lucente. Al na-
so offre profumi di gelsomino, biancospino, erba fresca, mela
verde. Al palato prevale la sensazione di freschezza. Conclu-
de con tratti erbacei.
IGT white
60% Verdicchio, 20%Malvasia, 20% Trebbiano
Alcohol 13% • € 15 • Btls. 2,997 • Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 14 months
Pale straw yellow hue with yellow-green highlights, it is shiny. On
the nose, aromas of jasmine, hawthorn, fresh grass, green apple. A
sensation of freshness prevails on the palate. It finishes with her-
baceous traits.
Risotto alla zucca
Anno di fondazione/
Foundation year:
2016
Proprietà/
Owners:
Luca e Matteo Marasca
Conduzione enologica/
Wine experts:
Luca Marasca, Matteo Marasca
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
LucaMarasca,MatteoMarasca
Bottiglie prodotte/
Bottles:
12.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
5.5
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, lacrima, montepulciano,
sangiovese
142