Rubino lucente. Intensi sentori erba-
cei di peperone verde e foglia di po-
modoro seguiti da geranio e glicine.
Completano pepe verde e nero as-
sieme a prugne rosse e confettura.
Di grande struttura e persistenza,
chiude con note speziate e cuoio
umido. Vinificato in acciaio,
matura per 3 mesi in barrique
P
etto
Di
anatra
con
Prugne
california
.
Igt red - Merlot 65%, 35%
Cabernet Sauvignon - Al-
cohol 14.5% - € 10 - Btls.
4,500
Shiny ruby hue. Intense her-
bal hints of green pepper and
tomato leaf followed by gera-
nium and wisteria then green
and black pepper along with
red plums and jam. Great
body and persistence, spicy
hints and wet leather in the
finish. Vinification in stainless steel, aging in
barrique for 3 months.
Rubino fitto. Intenso e ampio.
Fiori appassiti e macerati, legati
a peperone verde, foglia di po-
modoro e sottobosco, risaltano
all’olfatto. Poi cannella e vani-
glia. Chiudono prugne rosse,
more, marasca anche sotto
spirito. L’assaggio è impo-
nente per struttura, alcol e
morbidezza. Tannino setoso
e lunga persistenza. Bar-
rique di 1° passaggio per
12 mesi.
f
iletto
Di Manzo
ai
PePeroni
.
Igt red- 45% Merlot, 30%
Cabernet
Sauvignon,
15% Cabernet Franc,
10% Petit Verdot - Al-
cohol 14.5% - € 16 – Btls.
4.500
Thick ruby. Intense and
broad. On the nose, withe-
red and macerated flowers
combined with green pepper, tomato leaves and
undergrowth, then cinnamon and vanilla. Red
plums, blackberries, morello cherry, also in al-
cohol, in the finish. On the palate, it is impressive
for body, warmth and softness. Silky tannins and
long persistence. Aging in barriques first, for 12
months.
Contrada Barbolano, 14
63824 Altidona (FM)
Tel: 348 7807017
Fax: 0734 932476
BARBULA 2012 - Rosso Igt
Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 35%
Alc. 14.5% - € 10 - Bt. 4.500
CACINELLO 2011 - Rosso Igt
Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 30%,
Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 10%
Alc. 14.5% - € 16 – Bt. 4.500
Le Senate
L’azienda produce, nei 7,5 ettari vitati, vini
rossi da varietà internazionali come mer-
lot, cabernet franc, cabernet sauvignon e
petit verdot, distinguendosi dalla tradizio-
nale produzione di zona.
Proprietario: Giulio Visi
Il vino lo fa: Giuseppe Camilli
Bottiglie prodotte: 12.500
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
The firm produces, red wines from inter-
national varieties such as merlot, cabernet
franc, cabernet sauvignon and petit ver-
dot, in 7.5 hectares of vines. It stands out
in the traditional production area.
Owner: Giulio Visi
Winemaker: Giuseppe Camilli
Bottles: 12,500
Direct sales: yes
Winery tour: yes
