via Nazionale, 194
63900 Fermo (FM)
Tel: 0734640100
Santa Liberata
Nata nel 1934 grazie alla passione di Do-
menico Savini, l’azienda dispone di 90
ettari di vigneto suddivisi in tre siti diversi,
ognuno capace di offrire il meglio ai diversi
vitigni impiantati, coltivati tutti in biologica.
Proprietari: Famiglia Savini
Il vino lo fanno: Domenico e Martina Savini
Bottiglie prodotte: 400.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
Foundedin 1934 thanks to the passion of
Domenico Savini, the firm has 90 hectares
of vineyards in three different sites, each of
them offers the best to the different grape
varieties organically grown.
Owners: Savini Family
Winemakers: Domenico and Martina Sa-
vini
Bottles: 400,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
Paglierino cristallino. I profumi di
acacia, biancospino, tiglio, ananas,
prugna e pesca gialla, sono enfatiz-
zati in bocca dalla freschezza e dalla
buona sapidità. Nel finale di apprez-
zabile persistenza compaiono sentori
di melissa. Vinificato in acciaio.
r
iSotto
gaMBeri
e
zuccHine
.
Docg white - 100% Passe-
rina - Alcohol 12.5% - € 12
- Btls. 40,000
Crystal clear straw-yellow
hue. The aromas of acacia,
hawthorn, lime, pineapple,
plum and peach, are empha-
sized by freshness and good
flavour on the palate. Hints
of lemon balm in the finish of
appreciable persistence. Vini-
fication in stainless steel.
Cerasuolo cristallino, propone
il lampone in lieve evidenza su
ciliegia, fragola, rosa canina e ci-
clamino. In bocca è fresco ed ap-
prezzabilmente sapido, con buon
equilibrio e finale che richiama
prevalentemente i sentori frutta-
ti. Vinificato in acciaio.
c
onDitella
Di
vitello
alle
verDure
.
Igt rosé - 100% Montepul-
ciano - Alcohol 12.5% - €
8 - Btls. 20,000
Crystal clear, cherry red hue,
it offers raspberry scents,
slightly prevailing on cher-
ry, strawberry, wild rose and
cyclamen. The palate is fre-
sh and appreciably savoury,
with good balance; the finish
recalls predominantly fruity
scents. Vinification in stain-
less steel.
OFFIDA PASSERINA 2013
Bianco Docg - Passerina 100%
Alc. 12.5% - € 12 - Bt. 40.000
ROCCA DI MONTEVARMINE 2013
Rosato Igt - Montepulciano 100%
Alc. 12.5% - € 8 - Bt. 20.000
