Paglierino con riflessi verdolini, cri-
stallino. Avvolgenti note esotiche di
ananas e banana si fondono a delicati
spunti agrumati e floreali, confermati
in bocca e sostenuti da una buona
dotazione di freschezza e morbi-
dezza. Chiude con esaltanti note
minerali. Maturazione in acciaio
per 6 mesi sui lieviti e affina-
mento in bottiglia per altri 3.
r
oMBo
cHioDato
al
forno
con
Patate
.
Dop white - 100% Pecorino
- Alcohol 13.5% - € 7 - Btls.
5,000
tions. Invade the nose with the
Straw yellow hue with yellow-
green highlights, crystal clear.
Enchanting exotic notes of pi-
neapple and banana combined
with delicate citrous and floral
hints, confirmed on the palate,
enhanced by good freshness
and softness. Exciting mineral
notes in the finish. Aging on yeasts in stain-
less steel for 6 months and then in bottles for
further 3 months.
MontelPare 2013 - B
ianco
i
gP
=
Uve: Passerina 100%
=
€
6,00
roSSo Piceno QuercuS ruBra 2013 - r
oSSo
D
oP
=
Uve: Montepulciano 70%, Sangiovese 20%, Cabernet 10%
=
€
10,00
iaKintoS 2013 - r
oSSo
i
gP
=
Uve: Sangiovese 90%, Lacrima 10%
=
€
6,00
Granato fitto. Il naso ricorda la frutta
in confettura, amarena e lampone su
tutte, fiori appassiti, peperone, pepe
nero, vaniglia e liquirizia. Bocca
equilibrata, tannini composti e al-
colicità percettibile. Finale sui toni
speziati dolci. Maturazione per 12
mesi in botti di rovere.
M
anzo
alla
S
troganoff
.
Dop red - 70% Montepulcia-
no, 20% Sangiovese, 10%
Cabernet - Alcohol 13.5%
- € 11 - Btls. 2,000
Deep garnet hue. On the
nose, fruit jam, black cherry
and raspberry over all, withe-
red flowers, pepper, black
pepper, vanilla and licorice.
Balanced palate, balanced
tannins and noticeable war-
mth. Sweet spicy notes in the
finish. Aged 12 months in oak
barrels.
Via Celestiale,15
63853 Montelparo (FM)
Tel: 0734 789083
Fax: 0734 789083
FALERIO PERCORINO CELESTIALE 2013
Bianco Dop - Pecorino 100%
Alc. 13.5% - € 7 - Bt. 5.000
gli
altri
vini
=
otHer wineS
ROSSO PICENO GIUGIÒ 2011 - Rosso Dop
Montepulciano 70%, Sangiovese 20%,
Cabernet 10% - Alc. 13.5% - € 11 - Bt. 2.000
Casale Vitali
Azienda a conduzione familiare, fondata
nel 1998. Venti gli ettari a vigna. Oltre alle
Doc tradizionali, da vitigni autoctoni e
internazionali, produce anche olio e frutta.
Proprietario: Gabriele Vitali
Il vino lo fa: Matteo Lupi
Bottiglie prodotte: 25.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
A family managed firm, founded in 1998.
There are twenty hectares of vineyard. It
also produces oil and fruit together with
the traditional Docs, indigenous and inter-
national wines.
Owner: Gabriele Vitali
Winemaker: Matteo Lupi
Bottles: 25,000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
