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il Faro dell’enologia
regionale
Guida 2011
Le Marche da Bere
Sempre più interessante la Guida “Le Marche da
Bere” presentata quast’anno da Valeria Cesari ed il
team Magni nell’edizione 2011 il 26 gennaio scorso
al teatro Concordia di San Benedetto del Tronto let-
teralmente gremito di pubblico.
È seguita l’ottima cena di gala elaborata dall’Istitu-
to Alberghiero Buscemi della stessa città e abilmen-
te gestita dal sempre brillante collega Francesco Fe-
lix, consigliere e responsabile dei servizi AIS Mar-
che e dal bravo chef Giovanni De Mola.
Centinaia le etichette marchigiane premiate divi-
se per province e decine le eccellenze giudicate dal-
la nostra Commissione di Degustazione, presieduta
dal dott. Claudio Modesti.
Un lavoro certosino, severo e di grande competen-
za che premia non solo i vini più blasonati della re-
gione ma anche le produzioni più piccole e meno fa-
mose. Settimane e settimane di impegno a degusta-
re alla cieca e ridegustare con certezza di giudizio,
senza nepotismi di sorta, per creare la mappa della
qualità enologica marchigiana più accreditata. Di-
versi altri personaggi oltre all’editore Maurizio Ma-
gni di Prima Pagina e il dott. Piergiorgio Angeli-
ni partecipano da sempre alla stesura della Guida.
Un grande servizio serio e puntuale a garanzia del
consumatore ma teso anche a premiare gli sforzi dei
produttori più attenti.
Nulla sfugge al controllo della nostra magistrale
Commissione che sacrifica tempi preziosi lavoran-
do lontani da scopi di lucro ma soltanto per pura
passione e vocata dedizione alle missioni della no-
stra Sommelllerie. Molti dei vini già presenti nelle
precedenti edizioni si riconfermano quali eccellen-
ze, altri sono new entry, altri purtroppo scendono
dal podio, ma sempre con grande onore e dignità.
Contenti per la riuscita dell’Opera il Presidente Do-
menico Balducci ed il Vice Presidente Claudio Gia-
comini, padre della Guida, non che le autorità pro-
vinciali e regionali che l’hanno sostenuta, primo
dei quali l’Assessore alle Attività Agricole Paolo Pe-
trini. È un’Opera che non può mancare nella biblio-
teca di un Sommelier e di tutti gli appasionati del
vino perché frutto della migliore ricerca e giudizio
professionale.
La pubblicazione sorella Sommeliers Marche Ma-
gazine si congratula per quanti in toto collabora-
no alla realizzazione della Guida e con un riguardo
particolare alla Commissione di Degustazione AIS
Marche, senza dimenticare i protagonisti diretti: i
grandi produttori della regione.
Complimenti anche alla brigata dei Sommeliers
ascolani che hanno realizzato un servizio
“ad hoc”
.
E come piace chiudere a noi:
onore al merito!
Domenico Balducci,
Presidente AIS Marche
Claudio Giacomini,
Vice Presidente AIS Marche
Valeria Cesari, curatrice
della presentazione
Claudio Modesti, Presidente
Commissione di Degustazione
de “Le Marche da Bere”
