Lemarchede LVinodocG, doce iGt
rossa, da sole o congiuntamente, ma in misura non superiore al 15%
del totale. Il nuovo disciplinare prevede anche la tipologia ‘Passito’
con una percentuale di alcol in volume i almeno il 15% e superiore.
Types: Lacrima di Morro, Superiore, Passito. Vines: Lacrima, other red
grape vines up to a maximum 15% of the total.
Serrapetrona
Vitigni Si ottiene con uve del vitigno autoctono vernaccia nera per
un minimo dell’85%. Possono concorrere alla produzione di detto
vino anche uve provenienti dai vitigni a bacca nera, da soli o con-
giuntamente, nella misura massima del 15% del totale. Il vino prima
di essere immesso al consumo deve essere sottoposto ad un periodo
d’invecchiamento di almeno 10 mesi a decorrere dal 1° dicembre
dell’anno di vendemmia. Zona di produzione: Comprende intera-
mente il comune di Serrapetrona e parte di Belforte del Chienti e San
Severino Marche, in provincia di Macerata.
Vines: Vernaccia nera and other red grape vines up to a maximum
15% of the total. It is obtained from autochtonous Vernaccia Nera
grapes. However it can be produced using also red grapes recom-
mended in the province of Macerata, either alone or mixed, up to
maximum 15% of the total. Production area: Includes the entire mu-
nicipality of Serrapetrona and parts of Belforte del Chienti and San
Severino Marche in the province of Macerata.
Terre di Offida
Le tipologie Passerina Spumante, Passerina Passito, Passerina Vino
Santo. Vitigni Vitigno passerina: per almeno l’85%, possono concor-
rere fino a un massimo del 15% tutte le varietà a bacca bianca, non
aromatiche, idonee alla coltivazione nella Regione Marche. Zona di
produzione Stessa dei bianchi della Docg Offida, solo la Passerina
Vino Santo ha una zona più ristretta ricompresa negli interi territori
comunali di Offida e Ripatransone.
Types: Passerina, Passerina Passito, Passrina Vin Santo. Vines, passe-
rina minimum 85%, and other recommended grape vines in the re-
gion of no more than 15% out of the total. Production area: The same
as the DOCG whites of Offida- Only the Passerina Vin Santo has a
narrower area and includes the territories of Offida and Ripatransone.
I Terreni di San Severino
Le tipologie Rosso, Rosso Superiore, Passito, Moro. Zona di produzio-
ne Comprende l’intero territorio del comune di San Severino Marche,
in provincia di Macerata. Vitigni: È ottenuto, per le prime tre tipolo-
