Le Marche nel Bicchiere 2015 - page 364

Lemarchede LVinodocG, doce iGt
VINI DOCG
Vernaccia di Serrapetrona
La Zona di produzione comprende tutto il territorio del comune di Ser-
rapetrona e in parte quello dei comuni di Belforte del Chienti e di San
Severino Marche. La resa massima di uva ammessa per la produzione
non deve superare le 10 tonnellate per ettaro. Vitigni: La denomi-
nazione di origine controllata e garantita Vernaccia di Serrapetrona,
riconosciuta con Decreto del Ministero delle Politiche Agricole e Fore-
stali del 18 agosto 2004, è riservata al vino spumante nelle tipologie
secco e dolce ottenuto dalle uve prodotte dai vigneti aventi in ambito
aziendale la seguente composizione ampelografica: Vernaccia nera
per almeno 85%; possono concorrere anche uve provenienti dai viti-
gni a bacca rossa, idonei alla coltivazione nella provincia di Macerata,
da soli o congiuntamente, in misura non superiore al 15% del totale.
Production area: Serrapetrona. Belforte del Chienti, San Severino Mar-
che. Vines Vernaccia Nera at least 85% and other red grape vines no
more than 15% out of the total. This label is reserved for sparkling
wine (spumante) in the dry and sweet version obtained from grapes
grown on vineyards with the above mentioned ampelographic com-
position.
Conero
La Zona di produzione comprende l’intero territorio comunale di An-
cona, Offagna, Camerano, Sirolo, Numana e parte dei comuni di Ca-
stelfidardo e Osimo. Vitigni: La denominazione di origine controllata
e garantita Conero, riconosciuta con Decreto del Ministero delle Poli-
tiche Agricole e Forestali del 1° settembre 2004 e successiva modifica
del 2009, è riservata al vino Rosso Conero Riserva già riconosciuto a
denominazione di origine controllata. Il vino è ottenuto dal vitigno
Montepulciano per un minimo dell’85% e dal vitigno Sangiovese, per
un massimo del 15%. In etichetta deve comparire il termine riserva.
Production area: Ancona, Offagna, Camerano,Stirolo, Numana, Ca-
stelfidardo and Osimo.Vines: minimum 85% Montepulciano and
Sangiovese up to a maximum of 15%. The Conero DOCG label is
reserved for the Rosso Conero Riserva which had already obtained
the Doc label.
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
È prodotto nelle tipologie Castelli di Jesi Verdicchio Riserva e Classico
Riserva. Vitigni: Si ottiene con uve del vitigno verdicchio, per un mini-
mo dell’85%, una varietà autoctona, che esprime le sue caratteristiche
1...,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363 365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,...388
Powered by FlippingBook