Le Marche nel Bicchiere 2015 - page 361

Fruttato medio-leggero, di tipo verde (foglia),
con sentori di carciofo e mandorla. Al gusto
medie note di amaro e piccante; retrogusto di
carciofo. Colore giallo con riflessi verdi; fluidità
media.
Medium-light green (leaf) fruity, with hints of ar-
tichoke and almond. On the palate, medium bitter
and pungent notes; artichoke aftertaste. Yellow
hue with green highlights; medium fluidity.
Fruttato medio-leggero, di tipo verde (foglia),
con sentore di mandorla. Al gusto medie note
di piccante ed amaro; retrogusto di mandorla e
frutti di bosco. Colore giallo con riflessi verdi;
fluidità media.
Medium-light green (leaf) fruity with hints of
almond. On the palate, medium pungent and
bitter notes; aftertaste of almonds and wild ber-
ries. Yellow hue with green highlights; medium
fluidity.
carbonceLLa sarGano
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Acido lin leico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
13,83
74,77
6,19
286
Acido palmitico (%)
Acido oleico (%)
Acido linoleico (%)
Polifenoli totali (mg/kg)
13,39
74,16
8,02
456
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