Paglierino tenue. Di buona intensità, sentori di
biancospino, lieve fragranza e nota erbacea. L’in-
gresso in bocca è fresco, finale pulito con sapi-
dità appena accennata. Vinificazione in acciaio, 3
mesi sui lieviti.
f
riTTura
in
Tempura
di
calamari
e
scampi
.
Charmat sparkling white - 100% Chardon-
nay - Alcohol 12 - € 7 - Btls. 4,000
Pale straw-yellow hue. Good intensity, hints of
hawthorn, mild aroma and herbaceous note. The
palate is fresh, clean finish with just perceptible
flavour. Vinification in stainless steel, three mon-
ths on yeasts.
BRUT DONNA ELEONORA 2013
Bianco Spumante Charmat
Chardonnay 100% - Alc. 12 - € 7 – Bt. 4.000
Contrada Santa Cassella, 7
62018 Potenza Picena (MC)
Tel: 0733 671507
Fax: 0733 671507
Santa Cassella
