Pesaro-Urbino
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P
aglierino lucente, con spuma vivace.
Il naso rivela uno spettro aromatico
caratterizzato da profumi di pesca e
banana, con sottofondo floreale di gelso-
mino. L’assaggio conferma le aspettative
di cremosità e invito alla beva. La spinta
carbonica offre un pizzico di volume in
più e la freschezza sorregge il blando resi-
duo zuccherino presente. Sosta sui lieviti
per 2 mesi. CARPACCIO DI ORATA
Sparkling white
Martinotti Method
50% Bianchello, 50% Chardonnay
Alcohol 12% -
€
10 - Btls. 3,300
B
right straw yellow hue, with lively
foam. The nose reveals an aromat-
ic array characterized by peach and
banana scents, with a floral base of jas-
mine. The taste confirms the expecta-
tions of creaminess and an invitation to
drink. The bubbles offer a bit more vol-
ume, and freshness supports the bland
residual presence of sugar. On yeasts for
2 months. CARPACCIO DI ORATA
Bianco Metodo Martinotti
Bianchello 50%, Chardonnay 50%
Alc. 12% -
€
10 - Bt. 3.300
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SPUMANTE BRUT 2017
Crespaia
Località Prelato, 8 – 61032 Fano (PU)
tel +39 0721 862383
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