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G
iallo dorato brillante, riscaldato da
sfumature ambrate. Denso, si incolla
alle pareti del calice. Naso dolce di confet-
tura di albicocca, spezie dolci e miele.
Nocciola tostata e zabaglione. Dolce e
avvolgente al gusto. Chiude coerente con
ricordi di albicocca disidrata. Vendemmia
posticipata di uve attaccate da botrytis.
Matura in acciaio per 12 mesi.
CROSTATA CON CREMA E PINOLI
Igt sweet white
100% Sauvignon
Alcohol 12.5% -
€
18- l 0,375 - Btls. 6,000
B
right golden yellow, warmed by
amber shades. Dense, it sticks to
the walls of the chalice. Sweet nose of
apricot jam, sweet spices and honey.
Roasted hazelnut and zabaglione. Sweet
and enveloping on the palate. It closes
consistently with flavors of dried apricot.
Postponed harvest of grapes attacked by
botrytis. Aging in steel for 12 months.
CROSTATA CON CREMA E PINOLI
Bianco Igt Dolce
Sauvignon 100%
Alc. 12,5 -
€
18- l 0,375 - Bt. 6.000
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SAUVIGNON MAXIMO 2016
Ancona
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