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ubino dagli accenti granato. Agreste e
coinvolgente, ricama garofano e rosa
rossa con amaretto e polvere da sparo.
Offre pepe nero e mirtilli con scorza
d’arancia e noce moscata. Dinamico e ter-
restre, ha grinta, sapidità, tannino calibrato
e tensioni ravvivate dalla carbonica. Gran
parte delle uve appassite per 3 mesi. Sui lie-
viti per 11 mesi. TETEUN DI GIGNOD
Docg red
Martinotti Method
100% Vernaccia nera
Alcohol 12.5% -
€
15 - Btls. 40,000
R
uby hue with garnet highlights. On
the nose, floral scents of carnation
and red rose with amaretto and gun-
powder. Hints of black pepper and blue-
berries with orange peel and nutmeg.
Dynamic, it has personality, savor, cali-
brated tannins and tensions revived by
carbon dioxide. Most of the grapes are
dried for 3 months. On yeasts for 11
months. TETEUN DI GIGNOD
Rosso Docg
Metodo Martinotti
Vernaccia nera 100%
Alc. 12,5% -
€
15 - Bt. 40.000
V
ive nuance rubino. Dispensa rosa e
viola con tè nero, muschio, chiodi
di garofano, noce moscata e toni fumé.
Dà forma alla sua anima fruttata con lam-
pone, ribes e fragola. Agile e tenace, è
dolce e sinuoso. Evoca genuini slanci e
felici rispondenze. Di tradizione.
Appassimento della maggior parte delle
uve per 3 mesi. Sosta sui lieviti per 9
mesi. CIAMBELLE AL VINO
Docg red sweet
Martinotti Method
100% Vernaccia nera
Alcohol 12,5% -
€
15 - Btls. 70,000
V
ivid ruby nuance. Hints of rose
and viola with black tea, moss,
cloves, nutmeg and smoky tones. It
gives shape to its fruity core with
raspberry, currant and strawberry. Agile
and tenacious, it is sweet and sinuous. It
evokes genuine impulses and nice
responses. Traditional. Withering of
most grapes for 3 months. On yeasts for
9 months. CIAMBELLE AL VINO
Rosso Docg
Metodo Martinotti Dolce
Vernaccia nera 100%
Alc. 12,5% -
€
15 - Bt. 70.000
•
VERNACCIA DI SERRAPETRONA SECCA
•
VERNACCIA DI SERRAPETRONA DOLCE
Alberto Quacquarini
Via Colli, 12 – 62020 Serrapetrona (MC)
tel +39 0733 908180
•
Macerata
