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G
iallo paglierino delicato, bollicine
fini e numerose. Olfatto intenso con
dolci note di biancospino e tiglio, lime e
uno speziato che ricorda la vaniglia. Al
sorso cambia direzione liberando aromi
di cedro e pompelmo, con chiusura verde
di erba appena sfalciata. Sosta sui lieviti
per 4 mesi. RISOTTO AGLI AGRUMI E
SCAMPI
Sparkling white
Martinotti Method
100% Chardonnay
Alcohol 12% -
€
9 - Btls. 2,800
D
elicate straw yellow hue, fine and
numerous bubbles. On the nose,
intense with sweet notes of hathworn
and linden, lime and a spicyness that
recalls vanilla. On the palate, it changes
its array with aromas of cedar and gra-
pefruit, green finish with hints of freshly
cut grass. On yeasts for 4 months
RISOTTO AGLI AGRUMI E SCAMPI
Bianco Metodo Martinotti
Chardonnay 100%
Alc. 12% -
€
9 - Bt. 2.800
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DONNA ELEONORA CHARDONNAY BRUT
Macerata
Santa Cassella
Contrada Santa Cassella, 7 – 62018 Potenza Picena (MC)
tel +39 0733 671507
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