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Ascoli Piceno
Bianco Metodo Martinotti
Pecorino 100%
Alc. 11,5% -
€
9 - Bt. 2.000
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PECORINO BRUT SCAPOLÈ 2019
P
aglierino brillante con generosa effer-
vescenza. Bouquet composto da
delicati fiori bianchi di mughetto e fresia.
Poi pesca bianca e rosmarino. Sorso cre-
moso e caldo sostenuto da freschezza e
anidride carbonica. Chiude su ritorni frut-
tati. Sosta sui lieviti 6 mesi.
n
BRANZINO
IN CROSTA DI PATATE E BURRO
Sparkling white
Martinotti Method
100% Pecorino
Alcohol 11.5% -
€
9 - Btls. 2,000
B
right straw yellow hue with gene-
rous perlage. Bouquet composed of
delicate white flowers of lily of the valley
and freesia. Then white peach and rose-
mary. Creamy and warm sip supported
by freshness and carbon dioxide. It closes
on fruity recalls. On yeasts for 6 months.
n
BRANZINO IN CROSTA DI PATATE E
BURRO
Terra Argillosa
Contrada Ciafone, 97 – 63073 Offida (AP)
tel +39 0736 099976
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