Le Marche nel Bicchiere 2015 - page 309

Paglierino con riflessi dorati,
evidenzia fresche note di anice e
vaniglia su profumi di sambuco,
tiglio, zagara, rosa gialla, frutta
esotica, pesca e prugna gialla.
Caldo, corposo, equilibrato ed
apprezzabilmente sapido, con
buona freschezza e finale mi-
nerale. Vinificato e maturato 6
mesi in acciaio.
M
ezze ManicHe
con
le
SarDe
.
Docg white - 100% Peco-
rino - Alcohol 13.5% - € 5
- Btls. 8,000
Straw-yellow hue with golden
highlights, it has fresh notes
of anise and vanilla, aromas
of elderflower, linden, orange
blossom, rose, yellow tropi-
cal fruit, peach and yellow
plum. Warm, full-bodied,
balanced and noticeably fru-
ity, with good freshness and mineral finish.
Vinification and aging in stainless steel for 6
months.
Rubino carico e consistente, pro-
fuma di amarena, mirtillo, prugna
rossa anche secca ed in confet-
tura, viola, geranio e rosa rossa
appassita, con speziatura di pepe
nero, tabacco e note minerali.
Caldo ed equilibrato, con note-
vole corpo e finale lungo, che
sfuma sulla liquirizia. Matu-
rato 3 mesi in acciaio, 6 in
barrique.
t
orDi
allo
SPieDo
.
Dop red - 50% Montepul-
ciano, 50% Sangiovese -
Alcohol 14.5% - € 5 - Btls.
7,000
Ruby and consistent, it
smells of black cherry, blue-
berry, red plum, dry plum
and plum jam, followed by
viola, geranium and withe-
red red rose; spicy of black
pepper, tobacco and mineral
notes. Warm and balanced, with a great body
and long finish, which fades on licorice. Aging
in stainless steel for 3 months, 6 months in bar-
rique.
Rocca di Castiglioni
C. Da Castiglioni, 50
63072 Castignano (AP)
Tel: 338 4410377
Fax: 0736 821876
OFFIDA PECORINO VALEO SI VALES 2013
Bianco Docg - Pecorino 100%
Alc. 13.5% - € 5 - Bt. 8.000
ROSSO PICENO CONSOLE
CASTINO 2012 - Rosso Dop
Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Alc. 14.5% - € 5 - Bt. 7.000
Rocca
di Castiglioni
L’azienda rappresenta il susseguirsi di
una lunga tradizione contadina e si è fat-
ta appassionata custode dei vitigni e dalla
storia locale, tanto da battezzare i suoi vini
con nomi latini densi di significati.
Proprietario: Valentino Fioravanti
Il vino lo fa: Valentino Fioravanti
Bottiglie prodotte: 25.000
Vendita diretta: sì
Visita in azienda: sì
The firms follows a long peasant tradition
And it has become a preserver of the vi-
neyards and local history, it is so passio-
nate that it has given its wines Latin na-
mes, that are full of meaning.
Owner: Valentino Fioravanti
Winemaker: Valentino Fioravanti
Bottles: 25.000
Direct sales: yes
Winery tour: yes
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