Ascoli Piceno
383
G
iallo paglierino brillante, con fine
perlage. Concede profumi delicati
di biancospino, una nota erbacea di
mandorla e tè. Bocca elegante tornita da
un percettibile residuo zuccherino e
discreta morbidezza. Acciaio, sui lieviti
per 4 mesi. CARPACCIO DI ALICI
Sparkling white
Martinotti Method
100% Passerina
Alc. 11,5% -
€
11 - Bt. 1,500
B
right straw yellow hue with fine
perlage. It releases delicate
hawthorn scents, herbaceous notes of
almond and tea. Elegant palate with
perceptible sugary residual and discreet
softness. In steel, on yeasts for 4
months. CARPACCIO DI ALICI
Bianco Metodo Martinotti
Passerina 100%
Alc. 11,5% -
€
11 - Bt. 1.500
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PASSERINA EXTRA DRY
Le Vigne
di Clementina Fabi
Contrada Franile, 3 – 63069 Montedinove (AP)
tel e fax +39 0736 828217
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