R
osa cerasuolo scintillante, bollicina
fine. Rintocchi di garofano e pru-
gna, seguono ciliegia sotto spirito e sen-
sazioni più profonde di mirtillo. Sorso
austero e asciutto, perlage burroso in un
avvicendarsi di sapidità e freschezza.
Sosta sui lieviti per 30 mesi.
CALAMARI RIPIENI
Igt sparkling rosé
Classic Method
100% Montepulciano
Alcohol 13%
-
€
18 - Btls. 800
S
parkling cherry red hue, fine bub-
bles. Scents of carnation and plum,
followed by cherry in alcohol and dee-
per sensations of blueberry. Austere and
dry sip, buttery perlage in a succession
of savor and freshness. On yeasts for 30
months. CALAMARI RIPIENI
Rosato Igt Metodo Classico
Montepulciano 100%
Alc. 13% -
€
18 - Bt. 800
332
Ancona
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EMOZIONI BRUT ROSÉ 2016
Cantina Castellani
Contr. Bolignano 86 – Località Candia – 60131 Ancona (AN)
tel +39 335 7247271
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