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Ancona
P
aglierino, dal fine perlage. Ritrae la
sua trama odorosa con ginestra e
mandorla, salvia e delicate sensazioni di
ghiaia. Offre accenti di arancia e cedro.
Evoca la sua identità con precisi scambi
fresco–sapidi accesi dalla carbonica.
Felici ritorni ammandorlati. Sui lieviti per
6 mesi.
CREMA DI PATATE E RAPA
BIANCA
Sparkling white
Martinotti Method
100% Verdicchio
Alcohol 12.5%
-
€
10 - Btls. 10,000
S
trawyellow hue, with fine perlage.
It portrays its fragrant texture with
broom and almond, sage and delicate
gravel sensations. It releases scents of
orange and cedar accents. It evokes its
identity with precise fresh-savory
exchanges enlivened by carbon dioxi-
de. Nice almond recalling. On yeasts for
6 months. CREMA DI PATATE E RAPA
BIANCA
Bianco Metodo Martinotti
Verdicchio 100%
Alc. 12,5% -
€
10 - Bt. 10.000
•
BRUT
Mancini
Via Pianello, 5 – Frazione Moie – 60030 Maiolati Spontini (AN)
tel +39 0731 702975
•
I
ntriganti toni ramati, vive bollicine.
Dispensa rosa e geranio con fragranze
di fragola, pompelmo e ciliegia selvatica.
Mostra taglienti dinamiche gustative e
sincere proporzioni. Sosta sui lieviti per 8
mesi.
BIGNÈ DI GAMBERI E FOR-
MAGGIO
Sparkling rosé
Martinotti Method
100% Montepulciano
Alcohol 12.5%
-
€
10 - Btls. 4,000
I
ntriguing coppery tones, vivid bub-
bles. On the nose, scents of rose and
geranium then fruity hints of strawberry,
grapefruit and wild cherry. Sharp taste
dynamics and clear proportions. On
yeasts for 8 months. BIGNÈ DI GAM-
BERI E FORMAGGIO
•
BRUT ROSÉ
Rosato Metodo Martinotti
Montepulciano 100%
Alc. 12,5% -
€
10 - Bt. 4.000
