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Bianco Doc Passito
Verdicchio 100%
Alc. 13 -
€
20 - l 0,375 - Bt. 2.200
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI PASSITO IKÒN 2015
C
olore ambrato smagliante. Ananas
sciroppato, miele ed erba cedrina,
nuance di legno tostato e camomilla.
L'immediata dolcezza è ben bilanciata
da un'interessante componente sapida
che accompagna la beva ravvivandola.
Finale di frutta esotica. Appassimento
naturale delle uve su fili per 3 mesi.
Maturazione in caratelli di rovere italico
per 24 mesi. TORTA SBRISOLONA
Doc white Passito
100% Verdicchio
Alcohol 13% -
€
20 - l 0,375 - Bt. 2,200
D
azzling amber hue. Scents of pine-
apple in syrup, honey and lemon
verbena, nuances of toasted wood and
chamomile. The immediate sweetness is
well balanced by an interesting savory
component that accompanies and revi-
ves the drink. Finish on scents of exotic
fruit. Natural drying of the grapes on
wires for 3 months. Aging in small
Italian oak kegs for 24 months.
TORTA SBRISOLONA
Casalfarneto
Via Farneto, 12 – 60030 Serra de' Conti (AN)
tel +39 0731 889001
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Ancona
