Ancona
Fioretti Brera
Via della Stazione, 48
Monte Camillone
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 335 373896
FIGLIA DEI FIORI 2022
Bianco IGT
Garofanata 100% • Alc. 13% • € 13 • Bt. 1.000 • Ferm. Acciaio
e Cemento • Mat. Acciaio 6 mesi e Cemento 6 mesi
Giallo paglierino smagliante. Sentori di tarassaco, prugna e
ginestra di ottima intensità e ben integrati fra di loro. All’as-
saggio prevale una sferzante acidità che domina per poi sfu-
mare in un finale con aromi di fiori gialli e scorze di agrumi.
IGT white
100%Garofanata • Alcohol 13% • € 13 • Btls. 1,000
Ferment. Steel and Cement barrels • Aging Steel barrels
6 months Cement barrels 6 months
Dazzling straw yellow hue. Hints of dandelion, plum and broom
of excellent intensity and well integrated with one another. When
tasted, prevalent lashing acidity which dominates at first and then
it fades into a finish with aromas of yellow flowers and citrus peel.
Spalla cotta di San Secondo
Anno di fondazione/
Foundation year:
2008
Proprietà/
Owners:
Emanuela Fioretti e
Paolo Brera
Conduzione enologica/
Wine expert:
Staff
aziendale
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Staff aziendale
Bottiglie prodotte/
Bottles:
10.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
3
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
montepulciano, garofanata, trebbiano,
malvasia
Gli altri vini /
Other wines
Arghilos 2021
• Bianco IGT • Malvasia 45%, Trebbiano 40%, Garofanata 15% • € 11
My name is G 2020
• Bianco Igt • Garofanata 100% • € 26
Rosso Conero Faustí 2020
• Rosso Doc • Montepulciano 100% • € 12
Conero Rìgo23 Ris. 2019
• Rosso Docg • Montepulciano 100% • € 22
CONERO 5° QUARTO RISERVA 2020
Rosso DOCG
Montepulciano 100% • Alc. 13,5% • € 19 • Bt. 1.000 • Ferm.
Cemento e Terracotta • Mat. Terracotta/Ceramica 12 mesi
Rosso rubino. Ciliegia, prugna e lavanda, tabacco e anice. Sor-
so di grande intensità e struttura dove la componente tanni-
ca è efficace ma aggraziata e viene affiancata da una grade-
vole freschezza. Affascinante chiusura dove prevalgono ni-
tide note fruttate.
DOCG red
100%Montepulciano • Alcohol 13,5% • € 19 • Btls. 1,000
Ferment. Cement and Terracotta barrels • Aging
Terracotta/Ceramic barrels 12 months
Ruby red hue. Cherry, plumand lavender, tobacco and aniseed. Sip
ofgreatintensityandstructurewherethetanniccomponentisrele-
vant but pleasant and is accompanied by enjoyable freshness. Fas-
cinating finish with clear prevalence of fruity notes.
Tordi in salmì
129
