Ancona
Gli altri vini /
Other wines
Chardonnay Le Cave 2022
• Bianco IGT • Chardonnay 100% • € 15
Pinkfluid 2022
• Rosato IGT • Montepulciano 75%, Syrah 25% • € 15
Chaos 2020
• Rosso IGT • Merlot 50%, Syrah 50% • € 25
CONERO SASSI NERI RISERVA 2019
Rosso DOCG
Montepulciano 100% • Alc. 13,5% • € 25 • Bt. 16.000
Ferm. Acciaio • Mat. Legno 18 mesi
Rosso rubino fitto. Rabarbaro, rosa rossa, ciliegia, visciola. Va-
niglia, caffè, goudron. Leggermente sulfureo e balsamico. Sor-
so deciso, caldo emorbido, impreziosito da freschezza apprez-
zabile e tannino levigato. Lungo finale di visciola sotto spirito.
DOCG red
100%Montepulciano • Alcohol 13,5% • € 25 • Btls. 16,000
Ferment. Steel barrels • Aging Oak barrels 18 months
Dense ruby red hue. Rhubarb, red rose, cherry, sour cherry. Vanilla,
coffee, tar. Slightly sulfurous and balsamic. Stong, warm and soft
on the palate, enhanced by appreciable freshness and smooth tan-
nins. Long finish on scents of cherries in alcohol.
Filetto di vitello alla Rossini
Fattoria
Le Terrazze
Via Musone, 4
60026 Numana (AN)
Tel. +39 071 9030054
ROSSO CONERO 2020
Rosso DOC
Montepulciano 100% • Alc. 13,5% • € 15 • Bt. 45.000
Ferm. Acciaio • Mat. Legno 12 mesi
Rosso rubino dai riflessi violacei. Sentori di ceralacca, garofa-
no, confettura di ciliegia, prugna, rabarbaro. Frutta cotta e pe-
pe nero, caffè. In bocca è intenso e potente, ma anche in buon
equilibrio fra morbidezza e sapidità. Tannino ancora astrin-
gente, finale di marasca.
DOC red
100%Montepulciano • Alcohol 13,5% • € 15 • Btls. 45,000
Ferment. Steel barrels • Aging Oak barrels 12 months
Straw yellow hue with light green nuances. Intense aromas of
peach and almond on the nose, enriched with hints of toasted bar-
ley. In the mouth, it is intense and well balanced, with an intrigu-
ing savor and adequate alcohol content. With good body, it closes
with pleasant fruity and spicy aromas.
Maialino in agrodolce
Anno di fondazione/
Foundation year:
1882
Proprietà/
Owners:
Antonio eGeorgina Terni
Conduzione enologica/
Wine experts:
Alberto Volpini, Federico Curtaz
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Federico Curtaz,
Daniele Agostinelli
Bottiglie prodotte/
Bottles:
90.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
18
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Lotta integrata/
Integrated cropmanagement
Vitigni principali/
Main wine varieties:
montepulciano, chardonnay, syrah, merlot
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