Le Marche nel Bicchiere 2024 - page 218

Macerata
ROSSO PICENO PODERE SASSO 2020
Rosso DOC
Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Alc. 13% • € 7 • Bt. 400 • Ferm. Cemento
Mat. Acciaio 18 mesi e Legno 13 mesi
Granato dal bordo aranciato. Dolcezza floreale e confettura,
rosa essiccata, erbe officinali, spezie penetranti, tabacco, pol-
vere di cacao. Sottile scia di acetato. Al gusto alla netta fre-
schezza si sovrappone un tannino vivace in via di integrazio-
ne. Chiude su ribes rosso.
DOC red
50%Montepulciano, 50% Sangiovese
Alcohol 13% • € 7 • Btls. 400 • Ferment.Cement barrels
Aging Steel barrels 18 months Oak barrels 13 months
Garnet with orangerim. Floral and jammy sweetness, dried rose,
medicinal herbs, penetrating spices, tobacco, cocoa powder. Thin
trail of acetate. On the palate, its clear freshness is overlaid by lively
tannins in the process of integration. Finish on red currants hints.
 Filetto di maiale lardellato
Istituto Istruzione
Superiore G. Garibaldi
Contrada Lornano, 6
62100 Macerata (MC)
Tel. +39 0733 262036
Anno di fondazione/
Foundation year:
1869
Proprietà/
Owners:
Ente Pubblico
Conduzione enologica/
Wine experts:
Stefano Cardella, Marco Ribichini,
Antonella Arcangeli
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Katia Ripani, Stefano Cardella
Bottiglie prodotte/
Bottles:
3.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
6
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticoltura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main vine varieties:
maceratino, verdicchio, sangiovese,
montepulciano
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