Macerata
Gli altri vini /
Other wines
Verdicchio di Matelica Monaco Ribelle 2022
• Bianco DOC • Verdicchio 100% • € 10
Criptico 2017
• Bianco IGT • Verdicchio 80%, Chardonnay 20% • € 59
Camerte 2018
• Rosso IGT • Sangiovese 70%, Merlot 30% • € 19
Monacesca
Strada Regina, 48
62018 Potenza Picena (MC)
Tel. +39 0733 672641
VERDICCHIO DI MATELICA 2021
Bianco DOC
Verdicchio 100% • Alc. 13,5% • € 12 • Bt. 120.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 8 mesi
Paglierino dai riflessi verdolini. Tiglio e ginestra, mughet-
to, pera e banana. Timidamente salmastro, con alito di talco.
Assaggio potente, molto sapido, ma anche dotato di piacevo-
le morbidezza. Si congeda lentamente su ricordi di banana.
DOC white
100% Verdicchio • Alcohol 13,5% • € 12 • Btls. 120,000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 8 months
Straw yellowhue with yellow-green highlights. Linden and broom,
lily of the valley, pear and banana. Slightly brackish, with a talc
breath. Powerful on the palate, very savory, but also endowedwith
a pleasant softness. It finishes slowly on banana recalls.
Bocconcini di rana pescatrice in crosta di mandorle
Anno di fondazione/
Foundation year:
1966
Proprietà/
Owner:
Manfredo Pennazzi
Conduzione enologica/
Wine expert:
Roberto Potentini
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Aldo Cifola
Bottiglie prodotte/
Bottles:
180.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
33
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Convenzionale/
Traditional
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, sangiovese, merlot, chardonnay
VERDICCHIO DI MATELICA
MIRUM RISERVA 2021
Bianco DOCG
Verdicchio 100% • Alc. 13,5% • € 24 • Bt. 30.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 18 mesi
Paglierino intenso, è consistente. Fini sentori di ginestra, mi-
mosa, prugna gialla, mela. Fieno e pepe verde, amaretto. Sapi-
do subito ma morbido, di sferzante freschezza. Al palato mo-
stra carattere e prospettiva di crescita. Lunga persistenza di
agrumi canditi.
DOCGwhite
100% Verdicchio • Alcohol 13,5% • € 24 • Btls. 30,000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 18 months
Intense straw yellow hue, it is consistent. Fine hints of broom, mi-
mosa, yellow plum, apple. Hay and green pepper, amaretto. Imme-
diately savory but soft, with a lashing freshness. On the palate, it
shows character and growth prospects. Long persistence of can-
died citrusy fruits.
Bollito misto con salse
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