Sommeliers Magazine Marche n. 36 - page 37

Le Delegazioni AIS di Ancona e di Ascoli Piceno
hanno ospitato ad aprile con due bellissime serate
la grande degustazione dei bianchi friulani della Lis
Neris di San Lorenzo Isontino (GO).
Alvaro Pecorari, patron della maison friulana, ha
presentato con certa capacità comunicativa ed en-
fasi le caratteristiche peculiari del territorio Isonzo,
sede dei suoi 70 ettari di vigneti, evidenziando le
nuove filosofie messe in atto dall’azienda nel 1981,
ben che questa goda di un profilo anagrafico più che
centenario.
Pinot grigio in diverse interpretazioni, Sauvignon
blanc, Riesling e Gewürztraminer, vinificati single
o in blending hanno mostrato ai 150 degustatori
presenti nelle due serate una eleganza di raro livello.
Sorprendenti gli stati evolutivi delle diverse ven-
demmie ed affinamenti degli stessi vini, non che la
decisa tenuta delle annate più che decennali da far
tremare le più blasonate etichette francesi.
L’edizione anconitana è stata ospitata dal Fortino
Napoleonico di Portonovo al Conero e ha guidato
le degustazioni il maestro Gualberto Compagnucci.
Eccellente padrone di casa il Delegato Marco Gale-
azzi e perfetti i suoi sommelier nel servizio.
Quella ascolana è avvenuta al Chiostro di San Fran-
cesco di Offida e pilota dei tasting la brava somme-
lier Marica Spuria affiancata nell’organizzazione
dal segretario di delegazione Antonio Giangrossi e
dai colleghi ascolani in servizio.
Le serate si sono concluse con buffet di delizie locali
studiate per i migliori abbinamenti con gli straordi-
nari vini. Ancora due bei successi firmati Lis Neris
e AIS Marche e... inoltriamo di nuovo ad Alvaro Pe-
corari i nostri migliori complimenti e quelli dei sod-
disfattissimi partecipanti che hanno potuto godere
delle sue eccellenze enologiche che fanno grande il
Friuli e l’Italia. Onore al merito.
I vini in degusatazione:
Pinot grigio 2013 fermentato in inox - Gris 2012 fer-
mentato e maturato in tonneau – Gris 2009 fermen-
tato e maturato in tonneau – Confini 2010 magnum
blending di Pinot grigio, Gewurztraminer e Riesling
fermentato e maturato in tonneau – Sauvignon 2013
fermentato e maturato in inox – Picol 2012, Sauvi-
gnon con maturazione combinata tra inox e legno,
Picol 2003 con stesso affinamento – Lis 2011 ma-
gnum, Pinot grigio, Chardonnay e Sauvignon fer-
mentato e maturato in tonneau.
LIS NERIS
G.C.
Alvaro Pecorari,
patron della Lis Neris
(foto a lato)
Le due serate di degustazione:
quella ascolana presso
il Chiostro di San Francesco
di Offida (sinistra) e quella
anconitana ospitata dal
Fortino Napoleonico di
Portonovo (destra).
UNA GRANDE WINE EXPERIENCE
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